Description
L'huile de pistache Médelys concentre à l'odeur et au goût toutes les saveurs de la pistache. En effet, son goût est puissant et caractéristique de la pistache. Longue en bouche cette huile relève les assaisonnements et les plats. Elle se marie bien avec l'acidité du vinaigre, le wasabi, et les poissons. Elle s'utilise également en pâtisserie, en complément d'une autre huile ou de beurre.
Ingrédients
100% huile de pistaches
Assemblage de 80% d’huile vierge de pistache et 20% d’huile raffinée de pistache (Origine : USA)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
fruits_a_coques
Condition de conservation
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
15.0g
|
| Energie kcal |
900.0 kcal
|
| Energie kj |
3700.0 kj
|
| Glucides |
egal
0.0g
|
| Matières grasses |
egale
100.0g
|
| Protéines |
egal
0.0g
|
| Sel |
egal
0.0g
|
| Sucre |
0.0g
|
