Description
Le jambon Bellota est issu de porcs ibériques, élevés en liberté. Leur aliment est composée d’herbe, de céréales et de glands de chênes. Sa saveur est très agréable, légèrement salée, douce et caractéristique de sa grande qualité. La viande est traitée naturellement, dans la région de Salamanca, à environ 1000 mètres d'altitude. Le jambon Bellota convient à tous les palais. Il s'apprécie particulièrement en tapas.
Ingrédients
93,917% de porc espagnol, propre d’élevage et 6,02% de sel. Conservateurs E-252 et E-250, antioxydants E-331.
Traces éventuelles
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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