Description
La moutarde violette est obtenue par mélange de moûts de raisin rouge, de graines de moutarde, d’eau, de vinaigre d’alcool et d’épices. Sa pâte est lisse et présente des graines entières, son goût et son odeur révèlent des arômes de moût de raisin et d’épices.
Ingrédients
Moût de raisin rouge 64,5% (contient sulfites), graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, sel, épices.
Traces éventuelles
Allergènes
sulfites,
moutarde
Condition de conservation
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
|
| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
|
| Glucides |
nan
|
| Matières grasses |
nan
|
| Protéines |
nan
|
| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
