Description
Le jambon Bellota coupé au couteau est issu de porcs 100% ibériques, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’herbe, de céréales et de glands. Il se présente en fines tranches coupées et présentées dans son épaisseur, d’une couleur rouge pourpre très attractive.
Ingrédients
Jambon 100% ibérique nourri au gland, sel, sucre, antioxydants E-331iii, E-301 ; conservateurs : E-252.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
2_8
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
5.2g
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| Energie kcal |
303.0 kcal
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| Energie kj |
1269.0 kj
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| Glucides |
0.9g
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| Matières grasses |
17.0g
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| Protéines |
36.5g
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| Sel |
4.0g
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| Sucre |
0.7g
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