Description
Ce vinaigre balsamique de Modène biologique est né d'une ancienne recette familiale qui rappelle les goûts et les parfums du passé. Il est obtenu à partir d'une cuisson spécifique de moût provenant de raisins sélectionnés et de la maturation dans de précieux fûts de chêne. C'est un produit dense et velouté ; son bouquet délicat et sa structure corsée s'équilibrent harmonieusement. Il est recommandé de l'utiliser cru.
Ingrédients
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sulfites
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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