SEC
POINTE DE PENMARC'H
Pêche responsable
Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive et aux algues marinées - 115g
- Référence :
- 530613
- Unité de vente :
- BOITE
- Colisage :
- 15 / colis
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Disponible en stock
La sardine à l'ancienne est préparée à la main, en Bretagne selon un savoir-faire unique. Après avoir été étêtée, éviscérée et frite, la sardine est emboîtée fraîche puis agrémentées de tartare aux algues sauvages de Roscoff (haricot de mer, dulse, wakamé) et algue de culture (laitue de mer). Les algues sont assaisonnées avec des câpres, de l'ail et des herbes de Provence puis marinées avec une huile d'olive bio. Ce produit présente des apports nutritionnels excellents pour la santé.
