Description
Ce magret de canard origine France est le filet de poitrine du canard. Il comprend la peau et la graisse sous cutanée. Il peut se préparer séché ou fumé, coupé en fines tranches. Il est également servi saignant ou rosé, après avoir été cuit au gril ou à la poêle.
Ingrédients
Magret de canard.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Température de conservation
Entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
10g
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| Energie kcal |
341 kcal
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| Energie kj |
1412 kj
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| Glucides |
1.5g
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| Matières grasses |
30g
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| Protéines |
16g
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| Sel |
0.12g
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| Sucre |
Non renseigné
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