Description
Située au nord de Madagascar, la plantation Madirofolo est entourée de Tamariniers qui donnent aux fèves un goût fruité unique. Très acide et fort en cacao, ce chocolat de couverture noir biologique révèle une certaine amertume et des notes fruitées d'agrumes.
Ingrédients
Pâte de cacao Madagascar bio 59%, sucre de canne bio 32%, beurre de cacao bio 8,5% ; émulsifiant: lécithine de soja bio <1%, vanille naturelle Bourbon en poudre bio <1%.
Traces éventuelles
Lactose
Allergènes
Soja,
Lactose,
Vanilline
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
23.8g
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| Energie kcal |
554 kcal
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| Energie kj |
2317 kj
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| Glucides |
35.5g
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| Matières grasses |
39.7g
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| Protéines |
7.2g
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| Sel |
0.02g
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| Sucre |
Non renseigné
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