Description
Pâte d'anchois pure, lisse, crémeuse et dense, obtenue suite à la salaison des anchois de mer cantabrique. A tartiner ou intégrer dans une recette.
Ingrédients
Anchois (POISSON) (Engraulis encrasicolus), huile d'olive extra vierge, sel.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
poissons
Condition de conservation
Température de conservation
2_8
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.9g
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| Energie kcal |
138.0 kcal
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| Energie kj |
581.0 kj
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| Glucides |
0.9g
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| Matières grasses |
4.4g
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| Protéines |
23.4g
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| Sel |
16.0g
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| Sucre |
0.9g
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