Description
Le sucre glace est obtenu par broyage du sucre blanc cristallisé. Il permet de saupoudrer et de décorer les desserts.
Ingrédients
Sucre, amidon de pomme de terre
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
chocs_thermiques,
sec
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
nang
|
| Energie kcal |
400.0 kcal
|
| Energie kj |
1700.0 kj
|
| Glucides |
egal
100.0g
|
| Matières grasses |
0.0g
|
| Protéines |
egal
0.0g
|
| Sel |
egal
0.0g
|
| Sucre |
97.0g
|
