Description
Puntalette présente une forme de langues d’oiseau fin caractéristique et régulière de couleur jaune claire. Les
pâtes ont une odeur typique sans élément étranger, tout comme sa saveur d’amidon. La Puntalette a une bonne structure consistante et homogène.
Ingrédients
Semoule de blé dur.
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
nan
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Energie kcal |
nan kcal
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Energie kj |
nan kj
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Glucides |
nan
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Matières grasses |
nan
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Protéines |
nan
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Sel |
nan
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Sucre |
nan
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