Description
Equatoriale noire est faite à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne qui fait de ce chocolat un met d’exception. Un chocolat noir de couverture, de 55% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Equatoriale noire est réputée pour son goût équilibré et sa facilité de travail.
Ingrédients
Sucre 43,3%, fèves de cacao 41,4%, beurre de cacao 14,8%, émulsifiant 0,41%, lécithine de soja 0,41%, extrait naturel de vanille 0,02%. 56,3% de Cacao.
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
nan
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Energie kcal |
nan kcal
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Energie kj |
nan kj
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Glucides |
nan
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Matières grasses |
nan
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Protéines |
nan
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Sel |
nan
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Sucre |
nan
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