Description
Les escargots de Bourgogne Ménétrel présentent une chaire très grosse du fameux escargot Helix Pomatia, ramassé à l’état sauvage, dans des conditions naturelles. Aux arômes naturels, ce mollusque n’est accompagné que d’eau et de sel.
Ingrédients
Chairs d'escargots Helix pomatia (mollusque), eau, sel, arôme naturel.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
mollusques
Condition de conservation
sec,
frais
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
0.5
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Energie kcal |
78.0 kcal
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Energie kj |
330.0 kj
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Glucides |
1.1
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Matières grasses |
1.4
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Protéines |
15.0
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Sel |
1.0
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Sucre |
0.5
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