Description
Micro copeaux de chocolat noir convient très bien pour décorer les pâtisseries et bonbons en chocolat. On les utilise souvent pour décorer une Forêt Noire.
Ingrédients
sucre 49,5%; pâte de cacao 43,0%; beurre de cacao 7,0%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%
Traces éventuelles
lactose
Allergènes
soja,
Vanilline
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
14-18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
18.2g
|
| Energie kcal |
520.0 kcal
|
| Energie kj |
2175.0 kj
|
| Glucides |
egal
52.2g
|
| Matières grasses |
30.3g
|
| Protéines |
egal
5.1g
|
| Sel |
egal
0.01g
|
| Sucre |
49.7g
|
