Description
Originaire de Thaïlande, la pâte de curry rouge a une flaveur typique de sa composition à base de piment rouge, d’oignon, d’ail, de citronnelle et de galanga.
Ingrédients
Piment rouge séché 28%, citronnelle, ail, échalote, sel, zeste de combava, galanga, épices (graines de coriandre, cumin)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
1.8g
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| Energie kcal |
122.0 kcal
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| Energie kj |
509.0 kj
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| Glucides |
egal
12.0g
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| Matières grasses |
egale
5.5g
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| Protéines |
egal
3.6g
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| Sel |
egal
12.8g
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| Sucre |
7.8g
|
