Description
Le curry jaune thaïlandais est plus doux que les autres curry, il est également plus crémeux, car en plus du lait de coco on y ajoute traditionnellement le la crème de coco en plus du lait de coco.
Ingrédients
piments rouges séchés 20%, échalote, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma, cumin, graines de coriandre, épices (cannelle, macis).
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
frais
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
1.7g
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| Energie kcal |
126.0 kcal
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| Energie kj |
528.0 kj
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| Glucides |
egal
15.0g
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| Matières grasses |
egale
45.0g
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| Protéines |
egal
2.6g
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| Sel |
egal
12.7g
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| Sucre |
9.1g
|
