Description
Cette poudre de cacao possède une propriété hydrophobe exceptionnelle
Elle conserve sa couleur rouge brun velouté, son aspect mat et sa saveur bien plus longtemps qu’une poudre traditionnelle !
Avec ses arômes de biscuit au chocolat, notes de céréales et de caramel, elle allie performance esthétique et gustative... Elle vous deviendra vite indispensable pour toutes les préparations humides ou sujettes à condensation durant leur stockage !
Toujours issue de fèves de cacao cultivées durablement !
Ingrédients
poudre de cacao ; correcteur d'acidité: E 501i ; correcteur d'acidité: E526
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
12.6g
|
| Energie kcal |
374.0 kcal
|
| Energie kj |
1567.0 kj
|
| Glucides |
egal
9.0g
|
| Matières grasses |
egale
21.0g
|
| Protéines |
egal
19.7g
|
| Sel |
egal
0.04g
|
| Sucre |
0.4g
|
