Description
Le foie gras de canard entier mi-cuit Bistrot Médelys, présente une texture ferme et non filandreuse. Avant l’éveinage, la cuisson et l’assaisonnement, ce foie gras est issu d’un canard d’origine française et dont la nourriture est 100% végétale, minérale et vitaminée. Ce foie gras d’une grande qualité gustative, a une saveur typique de sa composition agrémentée d’Armagnac, de vins et d’épices.
Ingrédients
Foie gras de canard 97%, Armagnac, vins, sel, poivre, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Traces éventuelles
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
|
| Protéines |
nan
|
| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
