Description
Cuisses de canard à la graisse de canard de provenance française. Elles sont entourées d’une pellicule de graisse blanche à l’état solide et jaune à l’état liquide. La texture de la viande est moelleuse et filandreuse. Dégraissez les cuisses de canard à froid ou au bain marie. Le confit de canard est un incontournable des table de Pâques. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits.
Ingrédients
Cuisses de canard – Graisse de canard – Sel.
Viande de canard Origine : France
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
0_4
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
6.3g
|
| Energie kcal |
283.0 kcal
|
| Energie kj |
1179.0 kj
|
| Glucides |
egal
0.6g
|
| Matières grasses |
egale
20.0g
|
| Protéines |
egal
25.0g
|
| Sel |
egal
1.4g
|
| Sucre |
0.5g
|
