Description
Le orzo (anciennement riso) de Cecco appartient à la famille des pâtes pour potages à cuisiner dans les bouillons.
Certainement inventées pour toucher la fantaisie des enfants, consommateurs habituels de bouillies et soupes, elles ont la forme de petits grains de pâtes.
Elles sont surtout appréciées dans les soupes claires (bouillons et consommés) enrichies de croûtons de pain ou de légumes coupés en fines lamelles.
Ces pâtes marient aussi aux soupes épaisses comme les crèmes et les veloutés.
Ingrédients
Semoule de blé dur.
Traces éventuelles
soja
Allergènes
gluten
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.3g
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| Energie kcal |
352.0 kcal
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| Energie kj |
1493.0 kj
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| Glucides |
egal
70.2g
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| Matières grasses |
egale
1.5g
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| Protéines |
egal
13.0g
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| Sel |
egal
0.01g
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| Sucre |
3.4g
|
