Description
Poudre de piment doux obtenu à partir de fruit mûre.
C'est la base fondamentale de certains plats typiques de la cuisine espagnole tels que le poulpe a feira. Mais également avec des ragoûts de viandes et de poissons.
Ingrédients
Paprika Capsicum annum. L
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
2.1g
|
| Energie kcal |
319.0 kcal
|
| Energie kj |
1320.0 kj
|
| Glucides |
egal
19.1g
|
| Matières grasses |
egale
12.9g
|
| Protéines |
egal
14.1g
|
| Sel |
egal
0.17g
|
| Sucre |
10.3g
|