Description
Le mirin apporte de la douceur à vos plats avec une note très légèrement sucrée, il permet aussi de laquer subtilement les aliments cuits à la poêle sans être trop sucré. Sa robe dorée parfume et colore subtilement tous vos plats.
Ingrédients
Riz gluant, eau, alcool, koji de riz, sel
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
0.0g
|
Energie kcal |
270.0 kcal
|
Energie kj |
1130.0 kj
|
Glucides |
egal
48.2g
|
Matières grasses |
egale
0.0g
|
Protéines |
egal
0.0g
|
Sel |
egal
0.1g
|
Sucre |
44.7g
|