Description
Apportez une touche iodée à votre quotidien avec ce délice d'algues ! Ce produit original issu de l'aliment de la mer surprendra tous vos convives. Laissez-vous séduire par la texture fondante et acidulée de ce tartinable, idéal pour vos apéritifs entre amis ou déjeuners en famille.
Cette verrine au mélange de 3 algues bretonnes récoltées à la main, la dulse, la laitue de mer et les haricots de mer, est agrémentée d'une touche de fraîcheur au citron et de délicieux morceaux d'échalote. Les algues comme la laitue de mer sont riches en iode, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines et regorgent de qualités nutritionnelles qui contribuent à un bon régime alimentaire. Dégustez ce tartare dans vos salades, en accompagnement de poissons ou sur nos toasts aux algues pour un amuse-bouche 100% marin.
Ingrédients
Algues 58% (Laitue de mer* (Ulva), Dulse** (Palmaria palmata), Haricots de mer** (Himanthalia elongata)), huile de colza, échalotes 11,6%, eau, jus
concentré de citron 2,3%, sel, poivre. *origine : Bretagne, Espagne ou Portugal. **origine : Bretagne
Traces éventuelles
mollusques,
crustaces,
poissons
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
1.2g
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| Energie kcal |
211.0 kcal
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| Energie kj |
873.0 kj
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| Glucides |
8.5g
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| Matières grasses |
17.0g
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| Protéines |
3.1g
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| Sel |
2.3g
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| Sucre |
7.3g
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