Description
La sauce Yuzu Ponzu Shibanuma a une flaveur typique de cette spécialité japonaise à base d’agrumes acides. Son goût est très apprécié, il est à la fois frais, profond et riche en umami.
Ingrédients
Sauce soja (eau, soja dégraissé, blé, sel) (48,1%), eau (20,98%), sirop de glucose-fructose avec sucre (11,72%), vinaigre brassé (11,71%), jus de yuzu (4,65%), exhausteurs de goût : E621, E635, E631, E627 (1,63%), extrait de levure (0,56%), assaisonnement à la bonite séchée (sel, sucre, thon listao, extrait de levure, hydrolisat de protéines de maïs) (0,46%), jus de citron (0,19%)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
gluten,
poissons,
soja
Condition de conservation
sans_condition
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.0g
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| Energie kcal |
78.0 kcal
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| Energie kj |
325.0 kj
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| Glucides |
14.9g
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| Matières grasses |
0.0g
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| Protéines |
4.5g
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| Sel |
8.5g
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| Sucre |
10.8g
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