Description
Farine de blé type 45 farine obtenue à partir de différentes variétés de blés français selectionnés selon les années.Farine panifiable, utilisée en panification, avec une étape de transformation avant le consommateur final, à destination de l'alimentation humaine.
Ingrédients
Farine de blé T.45
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
gluten
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
0.16g
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Energie kcal |
343.0 kcal
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Energie kj |
1460.0 kj
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Glucides |
69.3g
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Matières grasses |
0.8g
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Protéines |
11.7g
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Sel |
0.01g
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Sucre |
1.82g
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