Description
Originaire d’Italie, la crème de truffes noires d’hiver, tuber melanosporum présente une texture onctueuse et une flaveur forte et typique de ce champignon rare.
Ingrédients
truffes noires tuber Melanosporum 90%, eau, sel, arôme
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
1.7g
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| Energie kcal |
119.0 kcal
|
| Energie kj |
493.0 kj
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| Glucides |
egal
0.63g
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| Matières grasses |
egale
9.0g
|
| Protéines |
egal
5.4g
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| Sel |
egal
1.4g
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| Sucre |
0.63g
|
