Description
La purée de fraises surgelée Les Vergers Boiron est obtenue par broyage et raffinage de fruits issus de lots de variétés sélectionnées et assemblées afin de garantir une odeur, une couleur et une saveur typiques du fruit frais. Elle a une longueur en bouche, une intensité olfactive et une belle richesse aromatique. Son goût est sucré, relevé par une pointe d’acidité.
Cette purée restitue 100 % du goût naturel de la fraise, sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur.
Conseils d'utilisation
- Pour préserver la qualité du produit, décongelez-le dans son emballage fermé à +2/+4°C.
- Pour faciliter le démoulage ou la découpe, retirez le couvercle et laissez la barquette 5 minutes à température ambiante, ou passez-la sous l’eau tiède pendant 30 secondes.
- Décongelez la totalité du produit et mélangez-le pour une homogénéité optimale.
La décongélation et la conservation relèvent de la responsabilité de l’utilisateur, en respectant les bonnes pratiques d’hygiène et d’HACCP.
Ingrédients
Fraise 100%
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
ne_pas_recongeler
Température de conservation
inf_18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.0g
|
| Energie kcal |
33.0 kcal
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| Energie kj |
141.0 kj
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| Glucides |
7.2g
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| Matières grasses |
0.0g
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| Protéines |
0.5g
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| Sel |
0.02g
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| Sucre |
5.1g
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