Description
La purée se démarque par un goût acidulé prononcé accompagné d’astringence, caractéristique de la griotte Oblacinska. Aux côtés de notes d’amandes, développées par l’infusion du noyau dans la chair du fruit, la dégustation exprime des notes végétales sèches (queue de cerise).
Ingrédients
Griotte 36%, Cranberry 64%
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
ne_pas_recongeler
Température de conservation
inf_18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.0g
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| Energie kcal |
50.0 kcal
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| Energie kj |
210.0 kj
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| Glucides |
12.5g
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| Matières grasses |
0.0g
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| Protéines |
0.7g
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| Sel |
0.0g
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| Sucre |
6.4g
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