Description
Notre caviar Osciètre provient de l’ Esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii. De couleur ambre à doré, ses œufs mesurent entre 2,7 et 3,2 mm. Belle longueur en bouche avec un arôme de noisette et de note marine d'une extrême finesse. Esturgeons nés et élevés en Aquitaine.
Ingrédients
Caviar osciètre provenant d'un Esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii, sel
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
poissons
Condition de conservation
emballage_origine
Température de conservation
0_2
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
4.4g
|
| Energie kcal |
293.0 kcal
|
| Energie kj |
1218.0 kj
|
| Glucides |
egal
0.9g
|
| Matières grasses |
egale
21.2g
|
| Protéines |
egal
24.6g
|
| Sel |
inf
5.0g
|
| Sucre |
1.0g
|
