Description
Crème de truffe blanche d'Italie idéale pour accompagner les pâtes, pommes de terres, les farces de pintades et autres viandes. Cette crème se marie également bien avec les coquilles Saint-Jacques. La truffe blanche est rare, son goût est puissant.
Ingrédients
Truffes blanches (Tuber magnatum P.) 90%, huile d’olive extra vierge, sel, arôme
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
1.7g
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| Energie kcal |
119.0 kcal
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| Energie kj |
493.0 kj
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| Glucides |
0.63g
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| Matières grasses |
9.0g
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| Protéines |
0.0g
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| Sel |
1.4g
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| Sucre |
0.63g
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