Description
Cette Brandade de Morue onctueuse, à la crème fraiche, à l'ail et au persil, sera parfaite pour ensoleiller vos plateaux apéro !
Sur un simple toast, une rondelle de concombre, une feuille d'endive, en garnissage de bouchées ou de tartelettes feuilletées, étonnées vos convives et partager avec eux un doux moment délicieux !
Idée recette : Mini-bouchées feuilletées à la brandade de morue.
Ingrédients
Morue, Persil, Poivre, Sel, Gomme de xanthane, Vin, Muscade, Huile d'olive, Ail, Pomme de terre, Crème fraîche, Huile de colza
Traces éventuelles
Allergènes
sulfites,
lactose,
Produit_de_la_mer
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
2.4g
|
| Energie kcal |
338.0 kcal
|
| Energie kj |
1413.0 kj
|
| Glucides |
egal
5.0g
|
| Matières grasses |
egale
32.0g
|
| Protéines |
egal
7.94g
|
| Sel |
egal
0.71g
|
| Sucre |
0.28g
|
