Description
La terrine d’aiguillettes de canard aux 6 aromates est garantie de provenance française. Elle est composée à 35% de morceaux d’aiguillettes de canard, auxquels sont ajoutés du porc et de la volaille. Les aromates et condiments apportent un bouquet de saveurs frais et agréable (câpres, vinaigre, cornichons, échalotes, extraits de céleri, épices...). Texture moelleuse. Idéale en présentation aérée en chiffonnade pour les assiettes estivales.
Conseil d'utilisation : Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la barquette et démouler la terrine. Trancher le produit. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits.
Ingrédients
aiguillettes de canard 35%, gorge de porc, couenne de porc, cornichons au vinaigre 6% (cornichons 4%, eau, vinaigre d’alcool), eau, oignon grelot 4%, échalote 2,5%, persil 2,5%, câpres au vinaigre 2% (câpres 1%, eau, vinaigre d’alcool, sel), oeuf, sel, fond de volaille (fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet déshydraté, poireaux déshydratés, carotte déshydratée, épices, antioxydants : extrait de romarin), basilic 0,5%, lait écrémé en poudre, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de moutarde. Viande de canard Origine : France ; Viande de porc Origine : France ; Viande de poulet Origine : UE
Traces éventuelles
moutarde
Allergènes
oeufs,
lactose
Condition de conservation
Température de conservation
0_4
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
6.5g
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Energie kcal |
277.0 kcal
|
Energie kj |
944.0 kj
|
Glucides |
egal
3.3g
|
Matières grasses |
egale
17.0g
|
Protéines |
egal
16.0g
|
Sel |
egal
1.4g
|
Sucre |
1.4g
|