Charcuterie et foie gras

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Confit de canard 2 cuisses - 730g
BarthouilSKU: 006771 Confit de canard 2 cuisses - 730g
Confit de canard 4 cuisses - 1470g
BarthouilSKU: 006772 Confit de canard 4 cuisses - 1470g
Confit de canard frais 6 cuisses - 1.6kgConfit de canard frais 6 cuisses - 1.6kg
RougieSKU: 006606 Confit de canard frais 6 cuisses - 1.6kg
Croquilles d'escargots à la bourguignonne - 48 pièces
Maison BillotSKU: 005697 Croquilles d'escargots à la bourguignonne - 48 pièces
Effiloché de canard confit - 1.5kg
RougieSKU: 006610 Effiloché de canard confit - 1.5kg
Escalope de foie gras de canard cru 40/60g coupe oblique - 20 pieces
RougieSKU: 005710 Escalope de foie gras de canard cru 40/60g coupe oblique - 20 pieces
Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique de 25/40g - 30 pieces
RougieSKU: 005712 Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique de 25/40g - 30 pieces
Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique environ 900g - 60/80g
RougieSKU: 005713 Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique environ 900g - 60/80g
Escalope de foie gras de canard cru Grand Chef 60/80g tranchée main - env 1kg
RougieSKU: 005754 Escalope de foie gras de canard cru grand chef 60/80g tranchée main - env 1kg
Escargots de Bourgogne extra gros à la bourguignonne - 48 pièces
Maison BillotSKU: 005701 Escargots de bourgogne extra gros à la bourguignonne - 48 pièces
Escargots de Bourgogne très gros à la bourguignonne - 36 pièces
Maison BillotSKU: 005702 Escargots de bourgogne très gros à la bourguignonne - 36 pièces
Filet de Lomo Bellota 100% Ibérique sous vide - env 400gFilet de Lomo Bellota 100% Ibérique sous vide - env 400g
BeherSKU: 006327 Filet de lomo bellota 100% ibérique sous vide - env 400g
Foie gras d'oie entier mi-cuit truffé 3% - 180g
Georges BruckSKU: 500255 Foie gras d'oie entier mi-cuit truffé 3% - 180g
Foie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500gFoie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500g
RougieSKU: 006693 Foie gras de canard aux 2 poivres et au champagne - 500g
Foie gras de canard cru éveiné - 500g
RougieSKU: 005711 Foie gras de canard cru éveiné - 500g
Foie gras de canard cru éveiné en plaque - 4kg
RougieSKU: 005723 Foie gras de canard cru éveiné en plaque - 4kg
Foie gras de canard cru éveiné sélection extra gastronomie sous papier - env 400gFoie gras de canard cru éveiné sélection extra gastronomie sous papier - env 400g
RougieSKU: 006409 Foie gras de canard cru éveiné sélection extra gastronomie sous papier - env 400g
Foie gras de canard entier - 1kgFoie gras de canard entier - 1kg
RougieSKU: 006705 Foie gras de canard entier - 1kg
Graisse de canard - 320g
RougieSKU: 006717 Graisse de canard - 320g
Graisse de canard - 700g
RougieSKU: 006616 Graisse de canard - 700g
Jambon Bellota Pata Negra 100% ibérique 40 mois - env 9kg
BeherSKU: 006301 Jambon bellota pata negra 100% ibérique 40 mois - env 9kg
CerezoSKU: 006392 Jambon gran réserve désossé- 5kg env
Jambon Pata Negra tranché - 100g
BeherSKU: 006310 Jambon pata negra tranché - 100g
Le Pressé, spécialité aux viandes de canard - 1kgLe Pressé, spécialité aux viandes de canard - 1kg
RougieSKU: 006716 Le pressé, spécialité aux viandes de canard - 1kg
Pressé de canard au foie de canard (20% de foie gras) - 1kgPressé de canard au foie de canard (20% de foie gras) - 1kg
RougieSKU: 006753 Pressé de canard au foie de canard (20% de foie gras) - 1kg
Terrine d'aiguillettes de canard aux 6 aromates - 1kgTerrine d'aiguillettes de canard aux 6 aromates - 1kg
RougieSKU: 006703 Terrine d'aiguillettes de canard aux 6 aromates - 1kg
Terrine de foie de volaille - 1kgTerrine de foie de volaille - 1kg
RougieSKU: 006694 Terrine de foie de volaille - 1kg
Terrine de lapin aux olives - 1000gTerrine de lapin aux olives - 1000g
RougieSKU: 006702 Terrine de lapin aux olives - 1000g
Terrine de pigeon au foie de canard et aux griottes - 1kgTerrine de pigeon au foie de canard et aux griottes - 1kg
RougieSKU: 006715 Terrine de pigeon au foie de canard et aux griottes - 1kg
Terrine de rillettes pur canard - 2kg
BarthouilSKU: 006768 Terrine de rillettes pur canard - 2kg

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