Description
Originaire d’Indonésie, la badiane entière ou anis étoilé Médelys possède des arômes frais et chauds d’anis épicé. Fruit à gousse lignifié et séché de l’arbre Illicium verum, la badiane est une plante composée de huit follicules en étoile du brun au brun rougeâtre.
Ingrédients
Badiane.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
6.1g
|
| Energie kcal |
413.0 kcal
|
| Energie kj |
1726.0 kj
|
| Glucides |
egal
50.0g
|
| Matières grasses |
egale
15.9g
|
| Protéines |
egal
17.6g
|
| Sel |
inf
0.2g
|
| Sucre |
28.2g
|
