Description
Ces haricots lingots sont des "Mogettes de Vendée". Pour leur donner tout leur goût chaque semaine, ils mijotent une nuit entière dans un immense bouillon préparé à partir de légumes frais et de carcasse de canards.
Ingrédients
Haricot Mogette de France, ailerons de canard, carotte, bouillon maison (eau, fond de canard, carottes, poireaux, oignons, concentré de tomate, sel, ail, piment de Cayenne, poivre, thym)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.6g
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| Energie kcal |
83.0 kcal
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| Energie kj |
348.0 kj
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| Glucides |
9.0g
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| Matières grasses |
2.1g
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| Protéines |
4.8g
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| Sel |
1.6g
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| Sucre |
0.6g
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