Description
La crème de jus de framboise balsamique a une consistance crémeuse. Le vin de vinaigre est d'abord porté à ébullition avec le jus de framboise et le jus de raisin. Le mélange est ensuite vieilli dans des fûts pendant plusieurs mois. C'est grâce à ce procédé que la saveur de la framboise est affirmée.
Ingrédients
Jus de framboise 67%, vinaigre de vin, jus concentré de raisin, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, maltodextrines, dextrose, agent épaississant : gomme de xanthane, arôme, antioxydant : dioxyde de souffre.
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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