Description
Ce vinaigre balsamique de Modène biologique est né d'une ancienne recette familiale qui rappelle les goûts et les parfums du passé. Il est obtenu à partir d'une cuisson spécifique de moût provenant de raisins sélectionnés et de la maturation dans de précieux fûts de chêne. C'est un produit dense et velouté ; son bouquet délicat et sa structure corsée s'équilibrent harmonieusement. Il est recommandé de l'utiliser cru.
Ingrédients
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sulfites
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
nan
|
Energie kcal |
nan kcal
|
Energie kj |
nan kj
|
Glucides |
nan
|
Matières grasses |
nan
|
Protéines |
nan
|
Sel |
nan
|
Sucre |
nan
|