Description
Trois terrines de pâté. Une terrine de pâté au poivre vert et au porto. Une terrine de foie de volaille à l'Armagnac et aux épices. Une terrine de rillettes de canard aux piments de Cayenne et clou de girofle.
Ingrédients
PATE POIVRE : Gorge de porc, viande et foie gras de canard 30%, foie de porc, oeufs, sel, porto, poivre vert 1.5%, farine de moutarde, sucre, poivre, muscade
PATE FOIE VOLAILLE : Gorge de porc, foie de volaille 30 %, viande et foie de canard, oignons, oeufs, sel, porto, armagnac, ail, persil, poivre, sucre, farine de moutarde, thym, muscade
RILLETTES : Manchons de canard, oignons, sel, farine de moutarde, poivre, ail, piment de Cayenne, clou de girofle
Traces éventuelles
Allergènes
oeufs,
autres
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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