Description
La moutarde verte à l'estragon est préparée dans le respect du savoir-faire dijonnais. Les graines de moutarde sont principalement cultivées en Bourgogne. Elles sont broyées à la meule de pierre, ce qui permet de conserver leur qualité gustative. Elles sont ensuite mélangées à du vinaigre, de l'eau, du sel et des feuilles d'estragon. Sa saveur est douce et herbacée.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, herbes aromatiques, feuilles d'estragon (0,9%), antioxydant: métabisulfite de potassium, arôme naturel d'estragon, acide: acide citrique, sucre, épices, colorant: FDC Blue n ° 1
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
|
| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
|
| Glucides |
nan
|
| Matières grasses |
nan
|
| Protéines |
nan
|
| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
