Description
Le Tomato Ketchup Médelys est un ketchup élaboré selon les normes du ketchup original authentique.
Pendant la saison d’été, les tomates fraîches française sont sélectionnées et utilisées pour fabriquer la purée de tomates selon la technologie «hot break» qui permet de préserver toutes les pectines naturelles du fruit, ceci afin de ne pas rajouter d’épaississant et d’obtenir naturellement l’onctuosité, la brillance et la belle couleur d’un ketchup authentique.
Ingrédients
Purée de tomates 74.655%, sucre 17.00%, vinaigre d’alcool 4.00%, sel, amidon transformé de maïs (E1422), mélange d’épices et plantes aromatiques (dont MOUTARDE et CELERI), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium (E202), antioxydant : acide ascorbique (E300)
158 g de tomates fraiches mises en œuvre pour 100g de tomato ketchup
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
celeri,
moutarde
Condition de conservation
chaleur,
lumiere,
Air
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.1g
|
| Energie kcal |
103.0 kcal
|
| Energie kj |
438.0 kj
|
| Glucides |
egal
23.0g
|
| Matières grasses |
egale
0.5g
|
| Protéines |
egal
1.5g
|
| Sel |
egal
2.5g
|
| Sucre |
21.7g
|
