Description
La harissa Phare Cap Bon, se présente sous la forme homogène d’une purée de pulpe de piment rouge "piquant" et frais concentré et additionnées d’épices. Son goût et son odeur sont épicés, caractéristiques de la harissa.
Ingrédients
Piment rouge piquant (87%), ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique (E330)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.5g
|
| Energie kcal |
72.0 kcal
|
| Energie kj |
302.0 kj
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| Glucides |
egal
11.0g
|
| Matières grasses |
egale
1.0g
|
| Protéines |
egal
1.9g
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| Sel |
egal
1.7g
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| Sucre |
6.9g
|
