Description
Ce chocolat à 46% issu de fèves de cacao de la République Dominicaine est un hommage à la Rose de Bayahibe, une fleur de cactus emblème de l'île. Ses notes sont acidulées et fruitées, teintées de fruits secs. Il a la douceur des chocolats lactés.
Ingrédients
Sucre (30,3%), beurre de cacao (25,5%), lait entier en poudre (23,1%), fèves de cacao (20,7%), émulsifiant (0,38%), lécithine de soja (0,38%), extrait naturel de vanille (0,03%)
Traces éventuelles
Allergènes
autres,
lactose,
gluten,
fruits_a_coques,
oeufs
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
