Description
La poudre d’amandes douces Médelys provient de variétés issues de l’amandier "Prunus Amygdalus L". Les amandes blanchies et décortiquées sont broyées en poudre par un procédé mécanique. On obtient alors une fine poudre homogène de couleur blanche crème à ivoire. Sa texture légèrement pâteuse en bouche dégage une saveur et une odeur caractéristiques de l’amande. Il n’y a aucune d’amertume ou goût de rance.
Ingrédients
100% Amandes décortiquées dépelliculées (origine : Espagne).
Traces éventuelles
Allergènes
fruits_a_coques
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
Inf-14
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
6.4g
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| Energie kcal |
633.0 kcal
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| Energie kj |
2616.0 kj
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| Glucides |
3.8g
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| Matières grasses |
56.0g
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| Protéines |
24.0g
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| Sel |
0.03g
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| Sucre |
3.8g
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