Description
La tapenade verte présente une texture fine de
pâte homogène d’une couleur vert foncé. Son goût légèrement salé est caractéristique du
câpre et de
l’anchois et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Son odeur est typique de la tapenade aux
olives vertes.
Ingrédients
Purée d’olives vertes, câpres, huile d’olive, anchois, thym ou herbes de Provence et sel.
Traces éventuelles
Allergènes
poissons
Condition de conservation
sec,
propre
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
2.8g
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Energie kcal |
197.0 kcal
|
Energie kj |
812.0 kj
|
Glucides |
egal
2.2g
|
Matières grasses |
egale
19.7g
|
Protéines |
egal
2.7g
|
Sel |
egal
2.05g
|
Sucre |
0.5g
|