Description
Les câpres ont un calibre uniforme et une saveur typique du
bouton floral du câprier. Le jus de remplissage à base de
vinaigre d’alcool, révèle une odeur acidulée. La taille appelée Non Pareilles correspond au diamètre le plus petit, il est de 6 à 7 millimètres.
Ingrédients
Câpres, eau, vinaigre d’alcool et sel.
Traces éventuelles
Allergènes
autres
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
