Description
Le Boulgour de couleur brune propose des grains de blé pelés, concassés et précuits. Obtenu à partir de blé tendre, les granules concassés en mouture plus ou moins fine selon le produit affirment des grains de 1,6 à 2,5 millimètres majoritairement. La flaveur est caractéristique du produit.
Ingrédients
100% blé tendre.
Traces éventuelles
soja,
fruits_a_coques,
sesame
Allergènes
gluten
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.0g
|
| Energie kcal |
310.0 kcal
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| Energie kj |
1290.0 kj
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| Glucides |
egal
60.0g
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| Matières grasses |
egale
2.4g
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| Protéines |
egal
12.0g
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| Sel |
egal
0.03g
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| Sucre |
2.0g
|
