Description
Ces boudoirs, ou biscuits cuillère, aux œufs frais ont une couleur dorée. Ils sont saupoudrés de sucre cristal, ce qui leur confère une texture croustillante. Leur saveur sucré et vanillée est indispensable pour les charlottes et les tiramisu.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, œufs frais 26%, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, arômes, poudre à lever : carbonates d'ammonium.
Traces éventuelles
Allergènes
oeufs,
gluten,
lactose
Condition de conservation
chaleur,
lumiere,
sec
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
