Description
L’ail noir Kashiwasaki Seika est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’aulx subissent une caramélisation lente dans une atmosphère chaude et humide très contrôlée. Ce processus permet de le rendre parfaitement digeste, d’éliminer les odeurs gênantes et d’obtenir une texture moelleuse ressemblant à celle des fruits confits.
Ingrédients
100% Ail.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.2g
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| Energie kcal |
238.0 kcal
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| Energie kj |
997.0 kj
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| Glucides |
53.0g
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| Matières grasses |
0.5g
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| Protéines |
5.8g
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| Sel |
0.01g
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| Sucre |
26.0g
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