Description
La qualité d’un feuilleté au beurre :
- Une texture légère et croustillante.
- Des notes de beurre qui réhaussent le goût de la garniture pour un produit encore plus gourmand.
La recette traditionnelle, sans additifs : Sans conservateurs, colorant ni arôme.
Une gamme professionnelle :
- Une excellente résistance à la reprise d’humidité, même avec les appareils très liquides.
- Une texture qui reste croustillante plusieurs jours après le garnissage.
- Une gamme gourmande idéale pour les applications façon quiches salées comme tartes sucrées.
Ingrédients
farine de BLE (GLUTEN) (EU), margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), eau, sel
Peut contenir des traces de LAIT et OEUF
Traces éventuelles
lactose,
oeufs
Allergènes
gluten
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
14.24g
|
Energie kcal |
501.0 kcal
|
Energie kj |
2094.0 kj
|
Glucides |
egal
51.66g
|
Matières grasses |
egale
28.46g
|
Protéines |
egal
8.06g
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Sel |
egal
0.88g
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Sucre |
1.61g
|