Description
100% Chardonnay incluant 20 à 25% de vins de réserve des deux années précédentes.
La robe est d'un or fin et d'une belle brillance. La bulle est très fine.
Le nez est frais porté par de belles notes fleurs blanches puis de fruits blancs/jaunes (pêches, brugnons, abricots...)
La bouche est ample et vineuse, typique des Blanc de Blancs, tout en restant dans une discrétion des plus élégante.
En accords mets/vins il sera parfait sur un poisson blanc ou sur un foie gras pour l'originalité. Il conviendra parfaitement à tous les types d'apéritifs.
Ingrédients
Raisin. 100% Chardonnay.
Traces éventuelles
sulfites
Allergènes
sulfites
Condition de conservation
lumiere,
frais,
sans_odeurs
Température de conservation
14-18
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
